Futomaki Ushi

Futomaki Sushi

Ingrediente (pentru 4 persoane):
– 2 foi de alge nori
– 300 g orez sushi
– 400 ml apă
– 30 ml de oțet de orez
– 15 g zahăr
– 1 lingurita de sare
– 100 g somon crud (sau afumat, tofu, cocktail de creveți, castraveți)
– 1 avocado
– 1 morcov
– 1 lingura de seminte de susan prajite (optional)
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